Ammarnäs Wärdshus
Välkommen till Ammarnäs, där vägen börjar. Hos oss hittar du mat, boende och fantastiska upplevelser. Ammarnäs Wärdshus är din perfekta bas för äventyr i Vindelfjällen, låt oss hjälpa dig! 


Boendet
Hos oss kan du välja att bo med den grad av service du själv vill, från bädd i enkelt vandrarhemsrum till stuga eller hotellrum. Utanför Wärdshuset finns vår finaste stuga Lokatten, perfekt för familjen eller mindre grupper. Se mer om Lokatten här. Vi hyr även ut andra stugor i Ammarnäs, kolla gärna i vår onlinebokning för att se mer. Vi erbjuder paketlösningar där alla måltider och upplevelser ingår eller så bokar du enkelt själv din övernattning online och betalar med kort. 

Här bokar du ditt boende online!

Restaurangen
Vår restaurang är ett klassiskt inslag för alla som vandrar i fjällen och för alla som njuter av det världskända flugfisket i Ammarnäs. Här möts människor från när och fjärran. Lokala råvaror är avgörande för oss då långsiktig hållbarhet är vad vi vill dela med oss av. Alla våra viner är utvalda för att passa den aktuella menyn och viltet levereras av Anders Skum på Fjällvilt i Ammarnäs

Meny vårvinter 2018:

Förrätter

Svampsoppa med västerbottentoast 115:-

Gravad ren med sallad på chevré, äpple, lingon och hemgjord svampmarmelad. 125:-

Varmrätter

Lättgravad halstrad röding med hjortronsås, gulbetschips, sauterade grönsaker och jordärtskockspuré 285:-

Veckans Kött, ny rätt varje vecka, se separat meny 295:-

Fjällviltarn med lök och lingon chutney, västerbottensost, och hemgjorda pommes 285:-

Klassisk nötburgare bbq dressing och hemgjorda pommes 185:-

Renskav med mos, gräddsås, stekt svamp och lingonsylt 220:-

Vegetariskt: bakad rotselleri, gulbetskräm, stekt svamp, syrad äpple/gurka, rostade solrosfrön 195:-

Efterrätter

Glass- vaniljglass med hjortron, grädde och havreflarn 100:-

Lingonpannacotta, chokladmousse och torkade lingon 125:-

Lättare rätter

Hemgjorda pajer med sallad 85:-

Aktiviteter
Vi kan hjälpa dig med alla spännande aktiviteter som finns i Ammarnäs, t.ex. vandring, cykling, norrskensskådning, skidåkning, båtturer, fågelskådning eller ridning. Vi är även specialister på flugfiske, om detta är din passion kan du gärna besöka Björk Experience webbplats

Välkommen till Ammarnäs!